Søg
Close this search box.

Menukort

Monkey Gland cocktail foran hvid baggrund.
  • Gin
  • Spirit-Forward, Trio
  • Stærk

Monkey Gland

Monkey Gland er en officiel IBA (International Bartenders Association) cocktail lavet på en base af gin, mixet med appelsinsaft, grenadine og absint.

Ingredienser

  • Dry gin 4 cl
  • Frisk appelsinjuice 4 cl
  • Absinth 1 spsk
  • Grenadine 1 spsk

Fremgangsmetode

  • Hæld samtlige ingredienser i en shaker med is.
  • Shake grundigt.
  • Si i et afkølet cocktailglas.

Fortællingen om Monkey Gland cocktailen

Monkey Gland blev opfundet af Harry MacElhone, ejer af Harry’s New York Bar i Paris, i 1920’erne. Cocktailen var en cadeau til den fransk-russiske læge, Serge Abrahamovitch Voronoff, også kendt som ‘monkey gland man’, grundet hans idéer om at operere abetestikler i mænd for at øge deres levetid.

Monkey Gland er ikke et let cocktail at mixe, den kræver lidt øvelse. Til gengæld når du rammer den, så er det virkelig en unik og fascinerende oplevelse.

Kategorier: Cocktails med gin, Officielle IBA cocktails

Bartenderen foreslår lignende cocktails

Bartender mixer en Gin Fizz cocktail på en bar i byen.

Gin Fizz

  • 2 min.
  • Gin
  • Highball
  • Medium
Gin Fizz er en notorisk cocktail på de fleste drinkskort på barer over hele verden. Her får du grundopskriften fra New Orleans.
Læs mere
Mørk Hanky Panky cocktail mixet af gin og vermouth serveret i et glas.

Hanky Panky

  • 2 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward, Trio
  • Medium
Hanky Panky blev opfundet af Ada Coleman, en bartender på Londons mondæne Hotel Savoy, til ære for Sir Charles Hawtrey. Læs historien og opskriften her.
Læs mere
Alkoholisk drink, en Negroni cocktail, på et bord på en restaurant.

Negroni

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Negroni er en udødelig klassiker, og en cocktail der er let at eksperimentere med. Der findes mange fortællinger om Negronien, der gør det ekstra sjovt at sippe til den røde mixture. Find grundopskriften her.
Læs mere
Casino cocktail serveret i et lowball glas og pyntet med citronskræl og kirsebær.

Casino

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Casino er en klassisk cocktail, der har holdt sig populær siden sin oprindelse i 1916. Her får du den originale opskrift på klassikeren.
Læs mere
Glas med Angel Face cocktail lavet af gin og abrikoslikør, i dæmpet gullig belysning.

Angel face

  • 4
  • Gin
  • Spirit-Forward, Duo
  • Stærk
Oprindet i Frankrig og opkaldt efter en gangster i USA, smag en international og fyldig cocktail.
Læs mere
Martinez alkoholisk cocktail mixet af gin og vermouth

Martinez

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Medium
Martinez er en udødelig klassiker, og har status som Martiniens direkte forgænger
Læs mere
Dry Martini cocktail drink serveret i cocktailglas sammen med en skål oliven.

Dry Martini

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Dry Martini er en udødelig klassiker der hører til på ethvert drinkskort med respekt for sig selv. Cocktailen er let at eksperimentere med, men vi giver dig den mest anerkendte opskrift her.
Læs mere
Last Word cocktail med gin serveret i et glas.

Last Word

  • 3 min.
  • Gin
  • Sour
  • Medium
Last Word er en klassiker i cocktailverdenen, der stammer tilbage fra før forbudstiden.
Læs mere
Aviation cocktail serveret i højt cocktailglas, foran hvid baggrund.

Aviation

  • 4 min.
  • Gin
  • Trio
  • Stærk
Aviation er en flot og forfriskende cocktail der altid imponerer ved festen. Her får du den originale opskrift.
Læs mere
White Lady cocktail drink i et glas på et bord med frugter.

White Lady

  • 4 min.
  • Gin
  • Sour
  • Stærk
White Lady er en kombination mellem en klassisk sour drink og en Sidecar. White lady laves med gin, triple sec, citronsaft og æggehvide.
Læs mere