Menukort

Monkey Gland cocktail foran hvid baggrund.
  • Gin
  • Spirit-Forward, Trio
  • Stærk

Monkey Gland

Monkey Gland er en officiel IBA (International Bartenders Association) cocktail lavet på en base af gin, mixet med appelsinsaft, grenadine og absint.

Ingredienser

  • Dry gin 4 cl
  • Frisk appelsinjuice 4 cl
  • Absinth 1 spsk
  • Grenadine 1 spsk

Fremgangsmetode

  • Hæld samtlige ingredienser i en shaker med is.
  • Shake grundigt.
  • Si i et afkølet cocktailglas.

Fortællingen om Monkey Gland cocktailen

Monkey Gland blev opfundet af Harry MacElhone, ejer af Harry’s New York Bar i Paris, i 1920’erne. Cocktailen var en cadeau til den fransk-russiske læge, Serge Abrahamovitch Voronoff, også kendt som ‘monkey gland man’, grundet hans idéer om at operere abetestikler i mænd for at øge deres levetid.

Monkey Gland er ikke et let cocktail at mixe, den kræver lidt øvelse. Til gengæld når du rammer den, så er det virkelig en unik og fascinerende oplevelse.

Kategorier: Cocktails med gin, Officielle IBA cocktails

Bartenderen foreslår lignende cocktails

Last Word cocktail med gin serveret i et glas.

Last Word

  • 3 min.
  • Gin
  • Sour
  • Medium
Last Word er en klassiker i cocktailverdenen, der stammer tilbage fra før forbudstiden.
Læs mere
Casino cocktail serveret i et lowball glas og pyntet med citronskræl og kirsebær.

Casino

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Casino er en klassisk cocktail, der har holdt sig populær siden sin oprindelse i 1916. Her får du den originale opskrift på klassikeren.
Læs mere
Clover Club cocktail mixet med gin, hindbærsirup og citrus juice.

Clover Club

  • 6 min.
  • Gin
  • Sour
  • Medium
Clover Club har sin oprindelse i 1800-tallets Philadelphia, USA, hvor den var en favorit på det mondæne Bellevue-Stratford hotel, der tiltrak sig kunstnere og intellektuelle.
Læs mere
Aviation cocktail serveret i højt cocktailglas, foran hvid baggrund.

Aviation

  • 4 min.
  • Gin
  • Trio
  • Stærk
Aviation er en flot og forfriskende cocktail der altid imponerer ved festen. Her får du den originale opskrift.
Læs mere
Dry Martini cocktail drink serveret i cocktailglas sammen med en skål oliven.

Dry Martini

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Dry Martini er en udødelig klassiker der hører til på ethvert drinkskort med respekt for sig selv. Cocktailen er let at eksperimentere med, men vi giver dig den mest anerkendte opskrift her.
Læs mere
Tuxedo cocktail drink med gin og vermouth, serveret i et glas på en bar.

Tuxedo

  • 4 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Tuxedo-cocktailen blev opfundet i den prestigefyldte country club af samme navn, i 1890'erne. Her får du den originale og officielle opskrift på en udødelig klassiker.
Læs mere
Alkoholisk drink, en Negroni cocktail, på et bord på en restaurant.

Negroni

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Negroni er en udødelig klassiker, og en cocktail der er let at eksperimentere med. Der findes mange fortællinger om Negronien, der gør det ekstra sjovt at sippe til den røde mixture. Find grundopskriften her.
Læs mere
French 75 cocktail serveret i et champagneglas.

French 75

  • 4
  • Gin
  • Medium
French 75 har sit navn efter den slagkraftige kanon af samme navn fra 1. Verdenskrig. Cocktailen blev skabt i Paris, og kan laves med både gin og cognac, en alsidig og potent drink som du vil elske at lave og nyde.
Læs mere
Martinez alkoholisk cocktail mixet af gin og vermouth

Martinez

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Medium
Martinez er en udødelig klassiker, og har status som Martiniens direkte forgænger
Læs mere
White Lady cocktail drink i et glas på et bord med frugter.

White Lady

  • 4 min.
  • Gin
  • Sour
  • Stærk
White Lady er en kombination mellem en klassisk sour drink og en Sidecar. White lady laves med gin, triple sec, citronsaft og æggehvide.
Læs mere