Søg
Close this search box.

Menukort

Tuxedo cocktail drink med gin og vermouth, serveret i et glas på en bar.
  • 4 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk

Tuxedo

Tuxedo er en officiel IBA (International Bartenders Association) cocktail mixet af Old Tom Gin, Vermouth, Maraschino og absint. Her får du opskriften på den stærke og klassiske Tuxedo cocktail.

Ingredienser

  • Old Tom gin 3 cl
  • Vermouth 3 cl
  • Maraschinolikør 1 cocktailske
  • Absinth 1/4 cocktailske
  • Orangebitters 3 dråber
  • Kirkebær

    til pynt

  • Citronskræl

    til pynt

Fremgangsmetode

  • Hæld alle ingredienser i et mixingglas med is.
  • Rør grundigt.
  • Si i et afkølet cocktailglas.
  • Si Vrid et stykke citronskræl og brug som pynt, sammen med et kirsebær.

Fortællingen om Tuxedo cocktailen

Tuxedo har sin oprindelse og navn i Tuxedo Club, en country club i Orange County, New York, hvor den opstod i 1890’erne. Det menes i øvrigt også at være her jakken stammer fra.

Tuxedo hører til blandt de mange martini-lignende cocktails der var på mode i det sene 1800-tal og i begyndelsen af 1900-tallet. Første gang Tuxedo optrådte i en udgivelse var i Harry Johnsons bog, Bartender’s Manual, fra 1900. Den originale opskrift lød på lige dele Old Tom Gin og fransk tør vermouth med 1-2 dråber maraschinolikør, 1 dråbe absint og 2-3 dråber orangebitters. Alle ingredienser skulle røres og sies i et cocktailglas, og pyntes med et kirsebær på toppen sammen med et twist citronskræl.

Kategorier: Cocktails med gin, Cocktails med vermouth, Officielle IBA cocktails

Bartenderen foreslår lignende cocktails

White Lady cocktail drink i et glas på et bord med frugter.

White Lady

  • 4 min.
  • Gin
  • Sour
  • Stærk
White Lady er en kombination mellem en klassisk sour drink og en Sidecar. White lady laves med gin, triple sec, citronsaft og æggehvide.
Læs mere
Bartender på en bar i byen mixer en Vieux Carrè cocktail drink.

Vieux Carrè

  • 5 min.
  • Whisky, Cognac
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Vieux Carrè er en hårdtslående cocktail, som på fin vis kombinerer det bitre med det søde. Opskriften på Vieux Carrè tager tid at lære, men når du har den, har du en maskulin og potent cocktail.
Læs mere
Paradise cocktails drink mixet af gin, cognac, abrikos og appelsinjuice.

Paradise

  • 3 min.
  • Gin
  • Sour
  • Stærk
Paradise er en let cocktail der ofte anvendes som en pre-dinner drink. Opskriften er lige til at gå til og der skal kun bruges få ingredienser.
Læs mere
Alkoholisk drink, en Negroni cocktail, på et bord på en restaurant.

Negroni

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Negroni er en udødelig klassiker, og en cocktail der er let at eksperimentere med. Der findes mange fortællinger om Negronien, der gør det ekstra sjovt at sippe til den røde mixture. Find grundopskriften her.
Læs mere
Monkey Gland cocktail foran hvid baggrund.

Monkey Gland

  • Gin
  • Spirit-Forward, Trio
  • Stærk
Monkey Gland har en unik historie, ligesom den har en unik smag. Nyd en anderledes og farverig cocktail med masser af punch.
Læs mere
Martinez alkoholisk cocktail mixet af gin og vermouth

Martinez

  • 3 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward
  • Medium
Martinez er en udødelig klassiker, og har status som Martiniens direkte forgænger
Læs mere
Klassisk Manhatten cocktail mixet af vermouth og whisky, serveret i et højt cocktailglas på en bar.

Manhattan

  • 4 min.
  • Whisky
  • Spirit-Forward
  • Stærk
Manhattan er en klassiker der aldrig har været gået af mode. Den stammer tilbage fra den sociale elites højtid på Manhatten Club i New York, og du kan nyde den præcis som dengang.
Læs mere
Last Word cocktail med gin serveret i et glas.

Last Word

  • 3 min.
  • Gin
  • Sour
  • Medium
Last Word er en klassiker i cocktailverdenen, der stammer tilbage fra før forbudstiden.
Læs mere
Mørk Hanky Panky cocktail mixet af gin og vermouth serveret i et glas.

Hanky Panky

  • 2 min.
  • Gin
  • Spirit-Forward, Trio
  • Medium
Hanky Panky blev opfundet af Ada Coleman, en bartender på Londons mondæne Hotel Savoy, til ære for Sir Charles Hawtrey. Læs historien og opskriften her.
Læs mere
Bartender mixer en Gin Fizz cocktail på en bar i byen.

Gin Fizz

  • 2 min.
  • Gin
  • Highball
  • Medium
Gin Fizz er en notorisk cocktail på de fleste drinkskort på barer over hele verden. Her får du grundopskriften fra New Orleans.
Læs mere