Rusty Nail
rusty nail
Rusty Nail er en officiel IBA (International Bartenders Association) cocktail lavet ved at mixe whisky og whiskybaseret likør.
Rusty Nail har sin oprindelse tilbage i 1937, hvor den efter sigende blev opfundet under navnet B.I.F, som blot var en forkortelse for British Industries Fair, som skulle afholde messe. Her blev den krediteret en vis F. Benniman. Opskriften udgives første gang i 1967-versionen af bogen, Old Mister Boston Official Bartender’s Guide.
Rusty Nail fik for alvor sit gennembrug gennem starten af 1960’erne, navnligt grundet den populære Rat Pack gruppe, efter sigende var vilde med drinken. Navnet kom i 1963, fra bestyrelsesformand for Drambuie, Gina MacKinnon, anerkendte cocktailen i et interview i New York Times.
Rusty Nail er en klassiker indenfor cocktails, den er let at lave og let at eksperimentere med.

Det skal du bruge
4,5 cl. Whisky
2,5 cl. Drambuie whiskylikør
Pynt:
Citronskræl
Sådan gør du
Fyld et lowball / old fashioned glas med is
Hæld whisky og Drambuie i og rør rundt