- 4 min.
- Rom (hvid)
- Sour
- Stærk
Daiquiri
Daiquiri er en officiel IBA (International Bartenders Association) cocktail, lavet med hvid rom, frisk limesaft og flormelis.
Ingredienser
-
Hvid rom 6 cl
-
Frisk limesaft 2 cl
-
Kokoscreme 6 cl
-
Flormelis 2 cocktailskeer
Til pynt
Fremgangsmetode
- Kom alle ingredienser i en shaker med is.
- Shake grundigt for at opløse flormelis.
- Sil i et afkølet cocktailglas.
Fortællingen om Daiquiri cocktailen
Daiquiri har sine rødder i det sydøstlige Cuba (hvorfor den også gerne skal laves med cubansk rom), hvor den amerikanske ingeniør, Jennings Cox, gav den navnet i 1898.
Daiquiri’ens enkelthed har gjort den til en udødelig klassiker på alverdens barer, balancen mellem den søde rom og sukker og friske lime er ikke til at blive træt af.
Flere kilder hævder, at Daiquiri var både Hemingway og JFKs favorit.
Daiquiri er en let cocktail at lave, men brug ingredienser af høj kvalitet da de alle spiller en hovedrolle.
Er du vild med cocktails med lime, så tjek også Caipirinha
Kategorier: Cocktails med hvid rom
Bartenderen foreslår lignende cocktails
- 2 min.
- Rom (mørk)
- Highball
- Let
Cuba Libra er en historisk drink mixet af rom og cola. Opskriften trækker tråde tilbage til kolonitidens Cuba og den Spansk-Amerikanske Krig, og samler en sød og potent smag i samme glas.
- 4 min.
- Rom (hvid)
- Tropical-Style
- Medium
Mary Pickford er opkaldt efter skuespillerinden af samme navn, og er et fantastisk valg til en festlig aften.
- 4 min.
- Cognac, Rom (hvid)
- Trio
- Stærk
Between the Sheets er en klassiker i cocktail-verdenen. Det er en frisk og yderst potent cocktail, som er grunden til det frække navn. Her har du opskriften.
- 5 min.
- Rom (hvid)
- Medium
Piña Colada er en ikonisk cocktail, der trækker tankerne til eksotiske himmelstrøj, med sine søde smagsnuancer.