Hvilket glas til hvilken drink?

Hvilket glas skal du bruge til hvilken drink? Kategorisering af cocktails – eller klassificering af cocktails – er processen at inddele cocktails i grupper, der hjælper til forståelsen af opbygning, smag og funktion. Og hvad betyder det så?  I denne artikel får du større indblik i hvorfor cocktails kategoriseres og hvordan det hjælper bartendere med […]

Essentielt barudstyr du skal have i din hjemmebar

Essentielt barudstyr du skal have i din hjemmebar Er du ligesom os andre blevet så fascineret af cocktails og drinks, at du er gået i gang med planerne om at sætte en hjemmebar op, så læs med her hvor du kan få styr på hvilket essentielt barudstyr du skal have i baren. Mixing-glas Mixingglas til […]

Sådan shaker du cocktails som en pro

At shake en god cocktail kræver god teknik og godt udstyr, alle bartendere ved dette. Nu kan du selv lære at gøre dem kunsten efter, og shake cocktails som en pro.